Ekoplazza, premier supermarché sans plastique

Ekoplazza a ouvert fin février à Amsterdam. Il propose 700 produits dont les emballages sont naturels et biodégradables.

Il s’agit d’un biofilm conçu à partir de végétaux. Celui-ci se dégrade dans un composteur après 12 semaines.

Lorsque nous savons que seulement 9 % des plastiques sont recyclés sur les 8,3 milliards de tonnes produites ( études Sciences Advanves ) , cela rend l’idée pertinente.

L’enseigne compte étendre son concept à 74 boutiques d’ici fin 2018.

 


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Pascale Brousse © 2019
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